Кориандр обладает не сильным, но весьма характерным мягким ароматом. Добавляя его в небольших количествах вы добьетесь незабываемого аромата и вкуса ваших блюд. Кориандр широко используется в индийской кухне и является основным компонентом смеси специй карри.