Проращивание маша принесет большую пользу организму.
Проростки содержат много белка и железа. Заменяет мясо вегетарианцам, сыроедам.
Рекомендуется людям, страдающим астмой, лишним весом, артритом, аллергией.
При гипертонии понижает внутренний жар.
Для снижения веса. Содержит мало жиров, много клетчатки и пищевых волокон.
Нормализует уровень сахара в крови. Имеет низкий гликемический индекс.