Мука продовольственная из виноградных косточек.
Полезные свойства:
1. Усиливает обмен веществ, способствует регенерации тканевых клеток.
2. Нормализует давление, понижает уровень холестерина.
3. Благотворно влияет на нервную систему.
4. Стимулирует иммунитет, содержит антиоксиданты.
5. Укрепляет сердечно-сосудистую систему.
6. Предотвращает развитие диабета, тромбофлебита.
7. Почти не содержит углеводов, низкокалорийна.
8. Отлично помогает при отравлениях химическими веществами.
Что приготовить из виноградной муки? Из нее получается очень вкусный и питательный темный хлеб (смешивать с пшеничной мукой). Также используется для кондитерской глазури, различных сладостях. Можно добавлять в мюсли, кефир. Применяется также наружно в качестве масок и скрабов с высокими омолаживающими свойствами.