Перец черный горошек используется для приготовления супов, подлив, гуляша, соусов. Добавляют во все виды мясных блюд, в бобовые, маринованные овощи, блюда из яиц, сыров и рыбы.
Горошек обладает более сильным ароматом, чем молотый.
Перец черный горошек используется для приготовления супов, подлив, гуляша, соусов. Добавляют во все виды мясных блюд, в бобовые, маринованные овощи, блюда из яиц, сыров и рыбы.
Горошек обладает более сильным ароматом, чем молотый.