Перец черный молотый используется для приготовления супов, подлив, гуляша, соусов. Добавляют во все виды мясных блюд, в бобовые, маринованные овощи, блюда из яиц, сыров и рыбы.
Молотый обладает менее сильным ароматом, чем горошек.
Перец черный молотый используется для приготовления супов, подлив, гуляша, соусов. Добавляют во все виды мясных блюд, в бобовые, маринованные овощи, блюда из яиц, сыров и рыбы.
Молотый обладает менее сильным ароматом, чем горошек.